O Congresso das Açordas é um evento que se realiza nos dias 31 de março a 02 de abril, que pretende valorizar e divulgar um dos pratos mais característicos, rico e variado da gastronomia alentejana – a açorda.
Para além do colóquio, espaço de partilha e debate, sobre o nosso património gastronómico, é na FEIRA GASTRONÓMICA e de PRODUTOS REGIONAIS, que poderás provar e deliciar-te com as "mil e uma" açordas que Portel tem para oferecer. EXPOSIÇÕES, CONCURSOS, CANTE TRADICIONAL e FADO preenchem os dias e as noites do Congresso das Açordas.
Faz a tua reserva na Pousada de Juventude de Beja e vive um fim-de-semana repleto de experiências, visita Portel e saboreia um dos melhores pratos da gastronomia alentejana.
